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鸭脖子烩炸豆腐
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唯美的幸福振锐

鸭脖子烩炸豆腐，为什么用鸭脖子炒炸豆腐。原因是，鸭脖子太小了不够吃。只好放点炸豆腐了，充够份量好够下饭哈.....

时间:30分钟-1小时
食材
鸭脖子 200g
炸豆腐 200g
油 适量
盐 适量
葱白 适量
八角 适量
桂皮 适量
酱油 适量
调味品 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸭脖子清冼，
  • 步骤 2/11
    切块。
  • 步骤 3/11
    炸豆腐适量，
  • 步骤 4/11
    葱白少许。
  • 步骤 5/11
    鸭脖子放进电压锅进里，调入酱油，淋上植物油，放进八角，桂皮合匀。
  • 步骤 6/11
    盖上盖子焖10分钟，
  • 步骤 7/11
    焖好的脖子。
  • 步骤 8/11
    放进炸豆腐，加点精盐合匀，放点清水。
  • 步骤 9/11
    将炸豆腐煮软，
  • 步骤 10/11
    放进葱白提香，调入调味品提鲜。
  • 步骤 11/11
    出锅上桌。
小贴士

炸豆腐加清水多煮片刻味更浓

发布于 2022-07-26
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