清汤老排
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曼云染墨丶若流云

清汤老排,猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    老排一斤左右,
  • 步骤 2/7
    斩件,
  • 步骤 3/7
    清洗后放进电压锅里加清水和姜片,
  • 步骤 4/7
    调至排骨档高压。
  • 步骤 5/7
    泄压后开盖,
  • 步骤 6/7
    调入精盐和香葱烧开,
  • 步骤 7/7
    出锅上桌。
小贴士

清淡排骨汤,美味清淡。

发布于 2023-02-17
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