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清汤老母鸡
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periodical大叔
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食材
老母鸡 半只
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    老母鸡焯水
  • 步骤 2/2
    锅里放少些油烧至5成热，放入葱姜，爆香，倒入鸡，翻炒至微黄，倒入高压锅，放料酒，醋，水，压至鸡熟。鸡汤倒入锅里，放入蘑菇，烧开，放小青菜，盐，烧开出锅啦
发布于 2018-10-03
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