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大骨头苔菜汤
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圣诞树trench

这几天苔菜大量上市了，便经常买上一些，拿来做菜。周末买了几块大骨头，今天便搭配苔菜做了这份大骨头苔菜汤，汤好喝，菜好吃！

时间:30分钟-1小时
食材
大骨头 300g
苔菜 500g
小葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    苔菜洗净、切段
  • 步骤 2/11
    大骨头洗净
  • 步骤 3/11
    焯一下，洗去沫沫
  • 步骤 4/11
    放入压力锅
  • 步骤 5/11
    添适量清水
  • 步骤 6/11
    放小葱，放盐
  • 步骤 7/11
    盖盖，调至煲汤键
  • 步骤 8/11
    炖至大骨头熟烂
  • 步骤 9/11
    放入苔菜
  • 步骤 10/11
    炖至苔菜熟烂，加鸡精调味即可
  • 步骤 11/11
    上桌喽
小贴士

大骨头炖好后，可以盛出一些汤，用来炖别的菜菜哦。

发布于 2019-08-12
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