腊骨头是上次婆婆来看孙子的时候带来的，自家用粮食养大的猪，猪肉和骨头都特别香，大骨加点红萝卜一起煲，肉咸香，萝卜清甜，很好喝的汤水。
1、腊骨头比较干，提前泡一下，再用热水清洗干净。
2、不喜欢红萝卜太软的可以后放。