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红萝卜煲鸡肉
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迪掩露酚途

红萝卜营养丰富，含红萝卜素，对孩子成长健康非常有利，用来煲肉汤清甜好喝，也很滋补。

时间:10-30分钟
食材
红萝卜 200ml
鸡肉 260g
盐 适量
姜 适量
花椒 半勺
枸杞 25g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好红萝卜洗净切块，鸡肉焯水后备用。
  • 步骤 2/6
    锅加水，放入红萝卜和鸡肉，加点枸杞，姜片和花椒。
  • 步骤 3/6
    煲上40分钟。
  • 步骤 4/6
    中火慢慢煲制。
  • 步骤 5/6
    最后加盐调味。
  • 步骤 6/6
    盛碗。
小贴士

1、鸡肉焯一下水，可以去掉血水和异味。

2、汤里放点红枣和枸杞更加滋补。

发布于 2019-08-15
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