没见到过新鲜的百合呢，昨天邻居阿姨送了个百合给我，迫不及待地买来排骨炖着吃，第一次做没经验，不知道新鲜的百合这么容易炖烂哦，呵呵，汤变成糊了，但是味道还是很不错呢！
1、新鲜的百合很容易煮糊，所以要先把排骨炖到8分熟再放百合。
2、百合放进去之后不盖盖子也可以。