五香鹰嘴豆
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墨衣过忘川丙

鹰嘴豆是最近发现的一种豆豆因为精彩看到豆亲也用它来做美食感觉很好吃的样子没想到市场上还真的有卖这不赶紧做了一道小零食和大家一起来分享喔

时间:10分钟内
食材
鹰嘴豆 100g
清水 200g
花椒 3g
大料 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鹰嘴豆一碗
  • 步骤 2/7
    放入清水中,浸泡一夜
  • 步骤 3/7
    高压锅中做水
  • 步骤 4/7
    冷水下锅,放入鹰嘴豆
  • 步骤 5/7
    加入八角
  • 步骤 6/7
    再放入几粒花椒
  • 步骤 7/7
    盖上盖子,上汽后,5分钟,即可
小贴士

豆子最好提前浸泡一个晚上 这样豆子会更加的软烂可口

发布于 2022-11-08
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