前些天LG单位发的大鹅只吃了一半，另一半一直在冰箱冻着，冰箱里的东西不好冻时间长，今天把剩下的一半炖了。最近也是懒得很，做饭怎么简单怎么来了。炖大鹅本来就是很麻烦的，而且鹅肉又是很肥，我就用了高压锅来做清炖，没放油，中间还能有时间做点其他的事情，但是一样美味哦。
汤汁不要太多，正好能被粉条吸收没最好。