婆婆赶集看到新鲜棒骨买回了两根，我加了胡萝卜和土豆炖了，营养美味，汤也很鲜美呢。棒骨：一般意义上就是猪肉的小腿骨头，牛羊猪等动物的腿骨。骨髓很丰富，营养很高。
土豆块要大一点，不然炖完就碎了，装盘不好看。