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瑶柱排骨粥
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瑶柱排骨粥怎么做又香又稠?教你一招,味香鲜美无腥味,一学就会

时间:1-2小时
食材
排骨 250g
瑶柱 100g
大米 150g
油 适量
盐 适量
剩饭 1碗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材，排骨切块备用。
  • 步骤 2/9
    排骨用适量的盐腌制调味。
  • 步骤 3/9
    食材，瑶柱，不需要浸泡。
  • 步骤 4/9
    煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。
  • 步骤 5/9
    另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。
  • 步骤 6/9
    加入适量的油，搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    水烧开后，加入腌制过的大米。
  • 步骤 8/9
    大约煲30分钟后，加入排骨。
  • 步骤 9/9
    盖锅再煲1小时即可食用！
小贴士

剩饭和瑶柱一开始煮粥的时候就加入到清水中去煮。

水开后，再加入腌制的大米。

粥煲大约30分钟后再加入肉，再煲1小时即可！

发布于 2020-03-09
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