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萝卜鱼仔汤
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新鲜的鱼仔，就是小小个的，还是活蹦的，最好是用来煲汤，今天的鱼仔汤是用白萝卜来煲的，味道鲜甜好喝。而且这个时候多吃白萝卜对身体是非常好的。

时间:10-30分钟
食材
泥猛鱼仔 200g
白萝卜 1根
瘦肉 50g
盐 适量
鸡粉 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料
  • 步骤 2/11
    白萝卜切小块
  • 步骤 3/11
    瘦肉切片
  • 步骤 4/11
    鱼仔处理干净
  • 步骤 5/11
    小砂锅内加水烧开
  • 步骤 6/11
    烧开水后下鱼仔
  • 步骤 7/11
    下瘦肉
  • 步骤 8/11
    下萝卜
  • 步骤 9/11
    再大火烧开
  • 步骤 10/11
    转中小火煮15分钟
  • 步骤 11/11
    下盐和鸡粉调味出锅
小贴士

瘦肉也可以不下，就是下的话汤就理更加清甜好喝。

发布于 2019-10-30
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