鱼，味道鲜美，营养丰富。鱼头汤，更是鲜美哈。今天用白萝卜炖了个鱼头汤，家人都说味道不错。来好豆和豆亲们分享一下哈！
1、萝卜要先焯水，等鱼头汤烧开后，再加入一起炖20分钟左右
2、腌菜可以加，也可以不加。加了有些咸鲜味，我觉得更加入味些
3、出锅的时候要小心哈，其实我自己今天也没有成功，出锅有时候鱼头稍稍有些散了。鱼头大的话，盛出来的时候比较容易散掉，装盘就不太美观了。哈哈