猪骨汤对成长中的小朋友是非常有益的，因为骨头的蛋白质、铁、钙和磷等含量非常的丰富。白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，和骨头一起煲汤，营养又美味，味道也很清甜。
1.煲汤时要一次性加足水，中途加水会影响汤的质量。
2.煲骨头汤时加入少许白醋，可以有效的让钙质释放出来。