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砂锅鱼头豆腐
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向夏狂影秋风

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鱼头 500g
竽头 400g
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
糖 适量
番茄 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    竽头去皮洗干净
  • 步骤 2/8
    切块高压锅压5分钟
  • 步骤 3/8
    鱼头及鱼腩
  • 步骤 4/8
    入油锅煎于金黄加入酱油，糖焖入味
  • 步骤 5/8
    准备农家卤水豆腐
  • 步骤 6/8
    切块入油锅煎至两面金黄
  • 步骤 7/8
    煮熟的竽头放砂锅底部，然后码上已经焖入味的鱼头及豆腐，码上番茄，香葱，大火后转至小火焖五分钟
  • 步骤 8/8
    营养丰富的砂锅鱼头豆腐完成
小贴士

无

发布于 2019-11-06
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