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粉条肉包子
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鞘琳镣闷吠

本来想做酸菜包的，谁知酸菜坏了，所以只能改做粉条包子了，这次粉条放多了。。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250g
南瓜 150g
油 适量
盐 适量
绿豆粉 适量
酱油 适量
葱 适量
五花肉 适量
姜 适量
白糖 适量
酵母粉 适量
泡打粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洗净南瓜，蒸熟，放凉
  • 步骤 2/6
    南瓜搅打成桨
  • 步骤 3/6
    面粉，南瓜浆，糖，泡打粉，酵母粉和成面团，静置发酵
  • 步骤 4/6
    趁面团发酵时间，将猪肉剁碎，放入盐，姜末，葱花，酱油，绿豆粉用开水泡开后剁碎放入猪肉馅肉搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    拌好的馅，大家别学我，粉条放多了，最后包不完。。。
  • 步骤 6/6
    将发好的面团排气，分剂子，赶好包入馅料，静置十分钟后，冷水蒸十五到二十分钟，蒸好后关火闷五分钟再揭开盖子。成功了，发得好大一个。
小贴士

无

发布于 2019-07-31
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