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团圆饼
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世界和平爱豆发财

学做团圆饼，过年做团圆饼，提前练练手，用的玉米白面的。就叫黄金团圆饼吧。

时间:30分钟-1小时
食材
玉米面 200g
面粉 150g
酵母 5g
葡萄干 适量
枸杞 适量
红枣 8颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米面，面粉放在一起，加酵母，用温水和面，醒发30分钟。模具抹点油，取一半面团，放在模具铺好。
  • 步骤 2/7
    放点葡萄干，枸杞。
  • 步骤 3/7
    再取另一半面团，放在上面。
  • 步骤 4/7
    抹平。
  • 步骤 5/7
    把枣切皮，做成花的形状，摆好图案，上锅蒸30分钟。
  • 步骤 6/7
    熟了
  • 步骤 7/7
    脱模。
小贴士

模具抹点油，容易脱模。

发布于 2019-11-05
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