搜索菜谱、食材
培根鸡蛋蒸豆腐
5.9万 热度 95 收藏
凉白开啊啊唉

豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以和其它食材一起搭配进行烹饪哦。。。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 245g
培根 1片
鸡蛋 1只
香葱 适量
盐 适量
料酒 适量
芝麻油 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：培根、豆腐、鸡蛋（已打入碗中）、香葱
  • 步骤 2/12
    将培根放在案板上切碎，待用。
  • 步骤 3/12
    将豆腐放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/12
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 步骤 5/12
    加适量的清水。
  • 步骤 6/12
    打成蛋液。
  • 步骤 7/12
    随后，合入切好的培根拌匀。
  • 步骤 8/12
    接着，将切好的豆腐放入盘中，加适量的盐。
  • 步骤 9/12
    然后，合入拌好的培根蛋液。
  • 步骤 10/12
    放入蒸锅中盖上盖上蒸10分钟。
  • 步骤 11/12
    最后，开盖取出。
  • 步骤 12/12
    浇上适量的芝麻油，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2020-09-07
评论
相关菜谱