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糖馅高粱饼
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烂自安家掣

高粱面，不知道大家吃过没有，有天然营养食品的美誉，用它做出来的饼，不仅香软，而且非常有糯性，就像糯米面一样，再加上红糖，就是香甜软糯完美结合啦！

时间:30分钟-1小时
食材
高粱面 200g
麦面 80g
油 适量
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    高粱面和麦面2：1备好
  • 步骤 2/9
    加适量水，和成面团
  • 步骤 3/9
    然后，将面团揉成长条
  • 步骤 4/9
    接着切成，一段一段
  • 步骤 5/9
    然后，把面段压成饼，加上红糖
  • 步骤 6/9
    然后，重新揉成面团
  • 步骤 7/9
    接着把面团做成薄一点的面饼
  • 步骤 8/9
    锅中放油，将面饼煎至两面金黄
  • 步骤 9/9
    然后就可以装盘吃了
小贴士

高粱面粘性不强，所以需要加一点麦面才能做成饼

发布于 2022-08-22
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