团购了三斤香椿,收到之后发现是盐渍的,一斤一袋,很咸,按照说明泡上了,中途换几次水,没有那么咸了,按照电视上教的小妙招,香椿用开水烫一下,让它自然凉透再切,香味更加浓烈,试过的还是一个不错的方法,所以今天也是这么做的
香椿烫一下马上捞出,自然凉,香味激发的更浓。需要花点时间的哦~