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芹菜鸡蛋碎
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姗姗liu

今天做的这道菜是芹菜鸡蛋碎，清爽可口的芹菜，营养丰富的鸡蛋，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，是一道简单易做的家常小菜。

时间:10分钟内
食材
芹菜 150g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜切碎
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    蒜瓣、干辣椒切好
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒
  • 步骤 5/9
    倒入芹菜碎，翻炒一会儿
  • 步骤 6/9
    倒入蛋液
  • 步骤 7/9
    翻炒至熟
  • 步骤 8/9
    放盐调味即可
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

不喜欢吃辣的，可以不放干辣椒。

发布于 2020-02-11
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