搜索菜谱、食材
香煎红杉鱼
8.2万 热度 197 收藏
tensile公斤

红杉鱼的鱼肉又滑又嫩，最喜欢香煎的做法，简单又香，可好吃了！

时间:10-30分钟
食材
红杉鱼 5条
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鱼去鳞开膛去内脏，并洗干净，备用。
  • 步骤 2/6
    开锅热油。
  • 步骤 3/6
    将鱼下锅煎，开中小火。
  • 步骤 4/6
    煎至浅黄色，翻转另一面继续煎。
  • 步骤 5/6
    最后翻转再煎第一面，煎至金黄色即可。
  • 步骤 6/6
    做好了，趁热吃哦。
小贴士

今天这鱼，买的时候，我让渔夫加了点粗盐腌着，所以煎的过程中，我就没有再加盐了。味道刚好哦。

发布于 2020-02-11
评论
相关菜谱