奥利奥巧克力年糕
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恨灵雕

上一道黑暗料理好了~吃的无穷创意,哈哈,年糕也能吃的高大上!煮年糕的时候,自己一次吃不完,剩余的年糕也不好直接保存,就想着煎干一点吧,顺便脑洞大开,这道黑暗料理就华丽丽的诞生了,味道竟然还真的不错,完全没有违和感。很简单,可以试试哦~

时间:10分钟内
食材
年糕 150g
适量
少许
生抽 少许
巧克力酱 适量
奥利奥饼干碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    年糕加少许盐生抽事先煮熟;
  • 步骤 2/7
    放入凉水中过凉;
  • 步骤 3/7
    少许油;
  • 步骤 4/7
    煎至表面焦黄;
  • 步骤 5/7
    奥利奥饼干碎;
  • 步骤 6/7
    撒上饼干碎;
  • 步骤 7/7
    挤上巧克力酱,即可。
小贴士

1.年糕煮的时候放少许盐啊什么的,给一点点底味,这样味道更丰富些;

2.煎的时候表面煎到金黄,不用完全煎到干透,这样留一点点粘性更方便沾上饼干碎;

3.巧克力酱一定不能少哦,和奥利奥搭配很赞!

发布于 2020-03-09
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