长帝贝贝CRWF32AM烤箱，操作：烤箱通电之后，点击手机阿里智能——上下烤——设置上烤145°、下烤145°——设置时间22分钟——点击开始，烤箱约2分钟预热好，将蛋糕烤盘放入中下层。以下食材用量适合烤盘28*28cm。简单的巧克力蛋糕就等着吃了。
1.蛋糕卷起的时候可以借助擀面杖卷起不容易裂开；
2.外层巧克力酱吃前淋上，否则容易糊；
3.蛋白糊与蛋黄糊拌均时，从底部往上翻拌，不要画圈拌均；
4.干性发泡状态：提起打蛋器后，蛋白拉出直立的尖角;
5.不同烤箱，烤温和时间略有差异。