红烧公鸡是一个非常普通的家常菜，为了让小朋友更加喜欢，这次做的时候特意多放了点红糖，以来做好的味道甜甜的，二来颜色也很漂亮，小朋友也更爱吃。
我喜欢放红糖和鸡块一起炒，这样颜色会很漂亮，宝贝也会喜欢吃，甜甜的。
深一点的锅子适合炖菜，不容易溢出，最后关火前可以打开锅盖，大火烧一下，收收汁。