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红烧小龙虾
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zheng炀

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
小龙虾 700g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
蒜子 适量
花椒 适量
鸡精 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    龙虾洗净
  • 步骤 2/9
    锅烧热加入油，放入干辣椒生姜蒜子花椒炒香
  • 步骤 3/9
    放入小龙虾翻炒
  • 步骤 4/9
    放入适量料酒和生抽翻炒
  • 步骤 5/9
    放入水和葱段
  • 步骤 6/9
    加入适量盐
  • 步骤 7/9
    加入适量糖
  • 步骤 8/9
    大火烧开，小火焖15分钟，加入适量鸡精收汁
  • 步骤 9/9
    装盘开吃
小贴士

喜欢吃蘸料的也可以准备醋和蒜子放在一起蘸着吃。

发布于 2019-11-08
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