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清炒瓠子
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后来你不在夏萱

清炒瓠子

时间:10分钟内
食材
瓠子 1个
青椒 1个
大蒜 适量
葱 适量
盐 适量
色拉油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    瓠子去皮切成丝。
  • 步骤 2/4
    青椒、葱、蒜切碎备用。
  • 步骤 3/4
    锅中倒油烧热，放入瓠丝煸炒，加入盐，少量水略炒一会儿。
  • 步骤 4/4
    快熟时再放入青椒、葱蒜略微煸炒几下即可。
小贴士

买瓠子时一定不要买到苦的，可用指甲掐一点放嘴里尝尝是否有苦味，一定要偷偷的哦！

发布于 2020-03-09
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