买菜,看到这只瓠子很新鲜,表面密密茸茸的小刺,就买了回来。武汉很普通的蔬菜,北京家门口的小菜场难得一见,以至于我都忘记了怎么做,要不要刨皮......洗好放到切菜板上,感觉告诉我要削皮。继续跟着感觉,就有了这道清甜爽口的小菜,配粥棒极了!