搜索菜谱、食材
清炒野菜
8.5万 热度 774 收藏
骑毛驴追飞机郁

前几天去春游挖笋，挖到好多野菜，带回来炒着吃，野菜的味道就是不一样，很香呢，野菜一定要选没有污染的土壤生长的才行

时间:10-30分钟
食材
野菜 250g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    野菜择好洗净备用
  • 步骤 2/6
    锅里放油烧至5成热
  • 步骤 3/6
    将野菜倒入锅内翻炒2-3分钟，
  • 步骤 4/6
    加入盐和水文火炒3分钟左右，这次的野菜比较嫩所以时间不要太长
  • 步骤 5/6
    待水分稍收干加入糖和味精调味
  • 步骤 6/6
    装盘即可
小贴士

看野菜的嫩老程度决定炒的时间

发布于 2019-10-17
评论
相关菜谱