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炒三丝
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若馨distinguish

今天是元宵节，烧了几个菜，还是这个炒三丝最收欢迎，是不是大家过年荤吃腻了，想回归一下素食

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 2根
胡萝卜 半根
芹菜 一把
油 适量
盐 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    胡萝卜去皮，芹菜去叶，洗净切丝备用
  • 步骤 2/4
    起油锅，倒入胡萝卜丝翻炒变色，加入杏鲍菇，加生抽
  • 步骤 3/4
    在倒入芹菜丝 ，翻炒放盐，大火爆炒
  • 步骤 4/4
    装盘
小贴士

芹菜不宜炒过长时间 ，容易变黄

发布于 2019-11-08
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