去超市几次都想买黄蛏,每次都剩下不多,而且不是很新鲜,昨天去的时候刚好看到又大又新鲜,立马下手挑了不少。害怕回来养不活,又跟超市要了点海晶盐,回来用盐水养起来吐吐脏。
佳宁心得:
1、海鲜吃的就是鲜,一定要是活的,死了最好不吃。
2、只放盐就已经很鲜了,放别的作料会改变海鲜的原汁原味。