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山药红豆双麻饼
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若桃壹

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
山药 1根
红豆沙 适量
中筋面粉 适量
黑芝麻 适量
白芝麻 适量
绵白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将山药去皮，放入压力锅蒸熟（我将山药去皮后隔了段时间蒸的，所以山药有点发黑了，大家去皮后要马上入锅蒸噢）。
  • 步骤 2/10
    蒸熟的山药，用勺子压成泥。
  • 步骤 3/10
    放入白糖调味。
  • 步骤 4/10
    放入面粉，能成团即可。
  • 步骤 5/10
    将其搅拌均匀后，抓适量山药面团，弄成窝形。
  • 步骤 6/10
    包入自己做的豆沙馅。
  • 步骤 7/10
    收口，搓圆。
  • 步骤 8/10
    在芝麻盘子里滚一圈，蘸上芝麻。
  • 步骤 9/10
    按扁，成饼状。
  • 步骤 10/10
    放入电饼铛，烙至两面金黄即可。
小贴士

1 我将山药去皮后隔了段时间蒸的，所以山药有点发黑了，大家去皮后要马上入锅蒸噢。

2 山药要趁热压成泥。

3 锅内不用涂油，用烙和烤的功能都可。

发布于 2019-11-28
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