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韭香鸡蛋饼
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瞬蔷似手崩

觉得鸡蛋饼是一款非常简单易做的早餐饼也很大众口味可以根据自己的喜好添加各式的食材比如今天这款韭菜味道的就别具一格淡淡的韭香挑逗你的味蕾让美好的一天从早餐开始

时间:10-30分钟
食材
韭菜 30g
鸡蛋 1个
中筋面粉 70g
油 适量
盐 适量
清水 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    韭菜洗干净
  • 步骤 2/11
    切成韭菜末
  • 步骤 3/11
    面粉中加入清水
  • 步骤 4/11
    搅拌均匀
  • 步骤 5/11
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 6/11
    再次搅匀
  • 步骤 7/11
    最后放入食盐和切好的韭菜末 再次搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    锅中倒油
  • 步骤 9/11
    油热后倒入面糊
  • 步骤 10/11
    不停转动炒锅 使面糊均匀受热
  • 步骤 11/11
    最后烙至两面金黄 即可
小贴士

鸡蛋饼很薄的一定要全程小火 控制好温度

发布于 2019-11-08
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