韭菜盒子
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自家花盆里种的韭菜又收获了,两个花盆收获的韭菜正好够做一次的,这次我选择了烙盒子,正好做为我和老公的晚餐。

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 300g
猪肉馅 100g
鸡蛋 2个
面粉 200g
沸水 120g
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好需要的猪肉馅。
  • 步骤 2/11
    韭菜摘下来后,清洗干净。
  • 步骤 3/11
    切成碎末。
  • 步骤 4/11
    再把鸡蛋用热油炒熟,放凉后和韭菜,肉放到一个容器中,加入盐和色拉油拌匀。
  • 步骤 5/11
    沸水冲入面粉中,搅拌均匀,放至不烫后后,揉成团,醒十分钟,再揉至光滑。
  • 步骤 6/11
    分成一个个小面团,大小随自已的喜欢,一般分成比平时包饺子稍大一些。
  • 步骤 7/11
    把小面团擀成长圆形,厚薄就象平时的饺子皮一样。放上适量的馅料。
  • 步骤 8/11
    对折后包起来,把四边捏紧。
  • 步骤 9/11
    放到烙饼机中。
  • 步骤 10/11
    先两面都烙熟。
  • 步骤 11/11
    出炉装盘即可食用。
小贴士

家常菜,随便做,味道好。

发布于 2019-11-11
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