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姜葱蒜焗花螺
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有腹肌visa

见到同事放在微信里的花螺，真的很美味，星期天跟女儿去市场，见到花螺卖45元一斤，马上买了一些回家，决定用烤箱焗来吃。

时间:30分钟-1小时
食材
花螺 400g
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买回来的花螺放水里加点盐养一小时
  • 步骤 2/8
    将花螺清洗干净
  • 步骤 3/8
    姜和蒜切片，葱切段
  • 步骤 4/8
    姜葱蒜放到花螺里
  • 步骤 5/8
    加入少许盐
  • 步骤 6/8
    加入少许油拌匀
  • 步骤 7/8
    将花螺倒到锡纸里
  • 步骤 8/8
    预热烤箱200度，放中层烤25分钟
小贴士

1、花螺的水里放点盐可以让花螺吐掉泥

2、花螺味道比较鲜美，无需放太多调料

发布于 2019-07-01
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