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卤豆干海带
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链止履谭茁

卤了一锅又方便，有省事，但又不使营养，在煮个汤，炒个青菜，就是一餐，也很丰盛啊

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
鸡肾 100g
海带 300g
豆干 300g
酱油 2大勺
老抽 适量
鸡精 适量
冰糖 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆干先用热水烫一下，切块，海带，五花肉，蒜，姜等备用
  • 步骤 2/8
    起油锅，爆香五花肉
  • 步骤 3/8
    炒到变颜色，就放入姜，蒜，拌炒
  • 步骤 4/8
    在加入米酒，翻炒
  • 步骤 5/8
    在加入酱油
  • 步骤 6/8
    加入水，冰糖，煮开
  • 步骤 7/8
    放入豆干，海带，煮开，放小火，盖上盖子
  • 步骤 8/8
    煮至汁剩点就可以了
小贴士

豆干买回来，最好用热水煮过，比较卫生

发布于 2020-03-10
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