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五香卤凤爪
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好吃

时间:30分钟-1小时
食材
凤爪 500g
精盐 适量
八角 适量
茴香 适量
桂皮 适量
香叶 适量
料酒 适量
香葱 适量
姜 适量
糟卤 2包
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    凤爪焯水，洗净备用
  • 步骤 2/5
    放入锅中，放入调料，大火烧开，转小火焖
  • 步骤 3/5
    出锅后洗净放入盆中
  • 步骤 4/5
    加入卤料，浸泡半小时
  • 步骤 5/5
    装盘食用
小贴士

烧熟后一定要用冷水冲过，要不然会粘在一起

发布于 2019-11-29
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