煮豆干
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撒娇

从网上买来了据说是湖北的特产豆干,把它当做面条来煮,还挺不错的。

时间:10-30分钟
食材
豆干 200g
紫菜 适量
适量
白菜 适量
木鱼花 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好需要的豆干。
  • 步骤 2/8
    白菜切成细丝。
  • 步骤 3/8
    锅中加入适量的水,加入木鱼花。
  • 步骤 4/8
    放到火上煮沸,再煮一分钟。
  • 步骤 5/8
    另起一锅,加入适量的水,煮沸后下入豆干。
  • 步骤 6/8
    煮熟。沥去煮豆干的水。再把煮木鱼花的汤倒入锅中。
  • 步骤 7/8
    加入白菜丝同煮,调入盐,胡椒粉。
  • 步骤 8/8
    加入紫菜,即可出锅。
小贴士

木鱼花可省略,但是会影响美味哦。

发布于 2019-12-03
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