初一的饺子
10.1万 热度 776 收藏
老顽童immigrate

大年初一吃饺子啦!记得小时候妈妈都是年三十就把初一吃的饺子包出来了,大年初一煮一煮就吃了。现在我们提倡吃新鲜的饺子,大年初一,我给父母包了饺子,现包现煮现吃,父母夸我包的饺子好吃呢!

时间:30分钟-1小时
食材
面团 200g
馅料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好饺子馅和面团。
  • 步骤 2/7
    把面团分成若干个小剂子。
  • 步骤 3/7
    把小剂子擀成饺子皮,在饺子皮中间放上饺子馅。
  • 步骤 4/7
    包好饺子。
  • 步骤 5/7
    全部包好。
  • 步骤 6/7
    水烧开,下入饺子,盖上盖子,开锅后加入一些凉水,再开锅就开盖煮一会,饺子浮上来,就熟了。
  • 步骤 7/7
    装盘,开吃!
小贴士

煮饺子的水里放一点点盐,饺子就不容易破了。

发布于 2019-07-31
评论
相关菜谱