虾皮拌茄子
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簿埔哑乌捞

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。。。

时间:10分钟内
食材
茄子 215g
虾皮 15g
生抽 适量
适量
芝麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材:茄子(已蒸熟)、虾皮
  • 步骤 2/7
    将已蒸熟的茄子撕开放入大碗中。
  • 步骤 3/7
    接着,合入虾皮。
  • 步骤 4/7
    然后,加适量的盐。
  • 步骤 5/7
    加适量的生抽。
  • 步骤 6/7
    加适量的芝麻油。
  • 步骤 7/7
    调味拌匀,即可。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2020-08-04
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