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虾皮拌茄子
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簿埔哑乌捞
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。。。
时间:10分钟内
食材
茄子
215g
虾皮
15g
生抽
适量
盐
适量
芝麻油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
食材:茄子(已蒸熟)、虾皮
步骤 2/7
将已蒸熟的茄子撕开放入大碗中。
步骤 3/7
接着,合入虾皮。
步骤 4/7
然后,加适量的盐。
步骤 5/7
加适量的生抽。
步骤 6/7
加适量的芝麻油。
步骤 7/7
调味拌匀,即可。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2020-08-04
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