搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
炸金针菇
20万 热度
773 收藏
Y-YYTa
简单的炸金针菇,炸好的金针菇放半天也不会软,可以做孩子的零食哦!
时间:10分钟内
食材
金针菇
300g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
蛋清
1个
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:金针菇、鸡蛋、面粉
步骤 2/11
金针菇窃取老根。
步骤 3/11
切去老根 的金针菇冲洗干净,放入清水中浸泡一会。
步骤 4/11
泡好的金针菇挤去水份掰开,不要完全掰开,一小撮一小撮的比较容易炸。
步骤 5/11
鸡蛋打开,取蛋白。
步骤 6/11
蛋白打撒,倒入金针菇中拌匀。
步骤 7/11
加入适量面粉,少许食盐。
步骤 8/11
加入面粉后拌匀,尽量使每个金针菇都沾上面粉。
步骤 9/11
锅中烧热油,放入六七成热,放入金针菇炸制。
步骤 10/11
分次放入金针菇炸制。
步骤 11/11
炸制金黄即可取出。撒些椒盐粉即可。
小贴士
面粉不要多,但也要使每个金针菇都沾匀。
发布于 2019-08-14
评论
相关菜谱
干炸金针菇
牧野-Y
10.5万热度
106收藏
软炸金针菇
林僖诒绽泳
8.2万热度
169收藏
油炸金针菇
呩衣莳绱浦绱
9.1万热度
75收藏
油炸金针菇
醉人
12.5万热度
944收藏
脆炸金针菇
_野生草莓
11万热度
16收藏
软炸金针菇
悤孤岛旧梦少男旧
5万热度
180收藏
油炸金针菇
茂学苔
1.9万热度
125收藏
软炸金针菇
流凨
6.9万热度
148收藏
油炸金针菇
森眸暖光
8万热度
9收藏
油炸金针菇
江又灵重
8万热度
11收藏
干炸金针菇
山楂suitcase
9.1万热度
51收藏
炸金针菇卷
辗悍俸痹哟
10.7万热度
17收藏
软炸海苔金针菇
霖九九
9.2万热度
158收藏
金针菇天妇罗
顾慕双灸
1.9万热度
167收藏
金针菇蒸丸子
YEPaNLIo
2.2万热度
164收藏
培根金针菇卷
危险男爵半香
2.4万热度
98收藏
金针菇烤鱿鱼
丧气capability
4.3万热度
130收藏
酸辣金针菇
沙雕游戏君
5.4万热度
147收藏
凉拌金针菇
唐_老鸭
6.3万热度
95收藏
金针菇炒肉片
江南过客焦
7.7万热度
184收藏