小时候的味道,为什么这么说呢,小时候我老妈总往家买整只的炸鸡给我们解馋,那时候有一段时间特别流行吃炸鸡,皮脆脆的肉嫩嫩的,不过外面买的炸鸡我总感觉外面好咸里面不入味,然后他们会送一小袋的椒盐让回来自己沾着吃,长大后就没怎么买过炸鸡,自己可能做的干嘛要去买呢,自己用的油是一次性的,外面的油不知道炸了多少回了不安全哦。自己在家做美味炸鸡,不难,老公说味道杠杠的比买的好吃。
咸淡可以按自己喜好调节。
炸鸡腿的时候不要太大的火防止糊掉。