这鸡腿是做鸡煲时因煲仔太小,剩下一个鸡全腿来所以才想到这么吃的呵呵
,很好下饭,我家吃鸡和别家不同,因为儿子不吃皮,所以,在没有人客的
情况下,我通常会把鸡剥得象只兔子似的哈...见笑了!吃鸡皮的人肯定会
说我浪费,其实我浪费呢,熬油炒菜用掉了拉嘿嘿。
1. 因为生抽和剁椒都是咸的,按自己口味鸡腿也可以不用腌制。
2. 腌制后的鸡腿更入味些,但剁椒和生抽得酌情放哦。