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苦瓜黄豆煲（原创首发）
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蛋黄黄黄不黄

喜欢煲做菜的一个原因是油少而且原汁原味。

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 1个
新鲜黄豆 150g
肉片 100g
菜脯 适量
盐 适量
高汤 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苦瓜洗净
  • 步骤 2/6
    切块
  • 步骤 3/6
    沙煲中加入高汤，煮开后，加入菜脯，和肉片，煮开
  • 步骤 4/6
    加入新鲜的黄豆，煮到豆子8成熟
  • 步骤 5/6
    加入苦瓜，盖上盖子，煮开
  • 步骤 6/6
    煮到苦瓜熟，加盐调味
小贴士

如果喜欢吃脆的苦瓜，可以少煮一会

发布于 2022-03-30
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