茴香油条
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
主料备好，油，面粉，鸡蛋，水
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步骤 2/11
辅料备好，葱，茴香籽，盐，无铝泡打粉
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步骤 3/11
混合搅匀加水搅拌起来
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步骤 4/11
合成面团放冰箱冷藏过夜（最低4个小时）
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步骤 5/11
早上取出抹点油稍微揉一揉，揉成长方形饧10分钟
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步骤 6/11
切成块
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步骤 7/11
每两个一组叠加用筷子压实
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步骤 8/11
扭一扭稍微拉长些，再饧5分钟
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步骤 9/11
最后放进热油锅里中火炸熟
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步骤 10/11
成品图
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步骤 11/11
茴香油条好吃不腻
小贴士
茴香籽，香葱按自己口味来加入
油条面不需要长时间揉面，只要合成面团就行
炸油条的油要多些
发布于 2019-10-31