土豆烧猪蹄
9.4万 热度 732 收藏
多萝西马啄夭

特别好吃

时间:10-30分钟
食材
猪蹄 1只
土豆 1个
适量
适量
料酒 适量
适量
老抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,我的猪蹄是之前煮过的
  • 步骤 2/8
    猪蹄剁成小块
  • 步骤 3/8
    土豆去皮,切块
  • 步骤 4/8
    国内放油,倒入土豆炸至变色盛出
  • 步骤 5/8
    另起锅加油,倒入猪蹄翻炒
  • 步骤 6/8
    炒至变色,加料酒继续翻炒
  • 步骤 7/8
    加适量水
  • 步骤 8/8
    倒入炸过的土豆块,加盐,老抽上色,翻炒,炖十分钟
小贴士

猪蹄可以用生的,但是生的猪蹄一定要焯水

发布于 2019-12-02
评论
相关菜谱