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土豆烧猪蹄
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多萝西马啄夭

特别好吃

时间:10-30分钟
食材
猪蹄 1只
土豆 1个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
老抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，我的猪蹄是之前煮过的
  • 步骤 2/8
    猪蹄剁成小块
  • 步骤 3/8
    土豆去皮，切块
  • 步骤 4/8
    国内放油，倒入土豆炸至变色盛出
  • 步骤 5/8
    另起锅加油，倒入猪蹄翻炒
  • 步骤 6/8
    炒至变色，加料酒继续翻炒
  • 步骤 7/8
    加适量水
  • 步骤 8/8
    倒入炸过的土豆块，加盐，老抽上色，翻炒，炖十分钟
小贴士

猪蹄可以用生的，但是生的猪蹄一定要焯水

发布于 2019-12-02
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