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鲫鱼番茄汤
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小米椒哩

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素，鲫鱼汤在我们家餐桌的出镜率还是蛮高的，今天煮的汤加了番茄，味道很好呢～～

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 350g
油 适量
盐 适量
番茄 适量
姜 适量
芹菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    锅内油烧热后加入鲫鱼煎
  • 步骤 3/9
    翻一面煎至两面金黄
  • 步骤 4/9
    加入番茄和姜丝
  • 步骤 5/9
    加入料酒去腥
  • 步骤 6/9
    加适量清水煮沸
  • 步骤 7/9
    加入芹菜
  • 步骤 8/9
    加入盐调味
  • 步骤 9/9
    美味出锅
小贴士

煮鱼汤的时候放少许醋，可以去除鱼腥味

发布于 2019-07-17
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