毛豆炒肉丝
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二宫小佩奇

刚学的一道新菜,今天来试试

时间:10-30分钟
食材
猪肉 150g
毛豆 200g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    猪肉了块
  • 步骤 2/13
    然后切成丝
  • 步骤 3/13
    加料酒 生抽淀粉
  • 步骤 4/13
    抓匀腌15 分钟
  • 步骤 5/13
    毛豆清洗干净
  • 步骤 6/13
    锅里倒入倒入腌好的肉
  • 步骤 7/13
    大火炒散后装盘
  • 步骤 8/13
    然后加入毛豆炒
  • 步骤 9/13
    不停的翻炒
  • 步骤 10/13
    炒至毛豆七成熟加入炒好的肉丝
  • 步骤 11/13
    加入盐
  • 步骤 12/13
    翻炒至毛豆熟
  • 步骤 13/13
    最后加入鸡精
小贴士

炒的时候中间可能会有点沾锅,可以加一点水炒

发布于 2019-07-17
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