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青椒豆干毛豆炒肉丝
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食材
青椒
6个
豆干
4块
毛豆
3两
肉丝
4两
白糖生抽酱油盐味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
肉切丝,肥瘦分开
步骤 2/9
青椒切丝,豆干切丝,毛豆洗干,备用
步骤 3/9
锅里放油烧肉,放入肥肉丝煸炒
步骤 4/9
肥肉丝炒出油放入瘦肉丝煸炒
步骤 5/9
瘦肉丝煸炒好,放入毛豆
步骤 6/9
毛豆煸炒一会,放入青椒
步骤 7/9
青椒炒一会,放入豆干
步骤 8/9
豆干放入稍微煸炒一下,放入糖盐生抽味精,继续翻炒
步骤 9/9
出锅啦!
小贴士
肉丝要有肥有瘦的,炒出来才好吃。这个炒肉丝绝对比单单的青椒炒肉丝好吃,因为不会太油,而且有豆香味。
发布于 2018-10-14
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