沙茶酱牛蛙
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
食材:牛蛙(已洗净)、姜片、香葱、沙茶酱
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步骤 2/13
将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
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步骤 3/13
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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步骤 4/13
随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
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步骤 5/13
翻炒翻炒。
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步骤 6/13
接着,加适量的清水。
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步骤 7/13
加适量的生抽。
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步骤 8/13
加适量的沙茶酱。
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步骤 9/13
加适量的竹盐。
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步骤 10/13
加适量的白糖。
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步骤 11/13
然后,煮至汤汁差不多了,关火。
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步骤 12/13
然后,煮至汤汁差不多了,关火。
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步骤 13/13
最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
发布于 2020-04-13